Resep Membuat Martabak Bolu Mini Unik
 |
| Resep Membuat Martabak Bolu Mini Unik |
Resep Membuat Martabak Bolu Mini Unik — Martabak adalah salah satu makanan yang sudah punya banyak penggemar. Biasanya, dibuat dalam loyang besar dan dipotong-potong menjadi segitiga. Namun, sekarang martabak bisa juga disajikan dalam bentuk yang cantik dan unik lho.
Martabak bolu mini misalnya. Jika kamu berniat untuk mencoba membuat martabak bolu mini ini sendiri di rumah, simak resepnya di bawah ini yaa.
Resep Membuat Martabak Bolu Mini Unik Adalah :
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 300 cc susu cair
- 3 butir telur
- 30 gr gula
- 1/2 sdt ragi instan
- 50 gr mentega dicairkan
Bahan untuk topping :
- Butter
- Gula pasir
- Susu kental manis
- Keju parut
- Cokelat meises
Cara Praktis Membuat Martabak Bolu Mini Unik Enak:
- Pertama-tama, masukkan terigu, gula, baking powder, dan garam dalam satu wadah. Sembari diaduk dengan mixer, tambahkan susu sedikit demi sedikit.
- Jika adonan sudah rata, masukkan ragi instan lalu diamkan selama 30 menit.
- Sembari menunggu adonan mengembang, kocoklah telur dan gula menggunakan sendok. Kemudian masukkan telur ini dalam adonan beserta mentega dan baking powder.
- Setelah itu, panaskan cetakan dan masukkan adonan sesuai cetakan.
- Jika sudah mengembang dan terbentuk pori diatasnya, kamu taburi gula pasri sesuai selera. Lalu tutup dan biarkan hingga matang.
- Kemudian lepaskan martabak dari cetakan. Lalu olesi dengan butter dan tambahan bahan topping diatasnya. Jadi deh.
Sumber : http://majalahkuliner.info/resep-membuat-martabak-bolu-mini-unik/
