Resep Membuat Sup Jamur Tahu Nikmat — Sebelumnya pernahkah anda memasak jamur tiram? Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan jamur kancing. Kalau biasanya anda buat oseng jamur. Kali ini coba Anda kreasikan dengan bumbu sayur sop. Pada kesempatan kali ini kami akan bagikan“Resep Sayur Sop Tahu Jamur Kancing” untuk Anda. Jadi Anda bisa dengan mudah membautnya di rumah. Sayur Sop merupakan sayur yang bergizi. Karena banyak vitamin yang terkandung dalam sayurannya. Penasaran ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah anda? Tidak ada salahnya kalau Anda mencoba menambah menu resep anda dengan sayur sop jamur kancing.
Di jamin tidak kalah sedapnya dengan sayur lainnya. Di bawah ini Kami akan menjelaskan bahan dan cara pengolahannya secara rinci.
Resep Sederhana Membuat Sup Jamur Tahu Nikmat
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong melintang bentuk bunga
- 100 g jamur kancing, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 batang seledri, iris tipis
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 buah cabai merah besar, buang biji, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 liter air
- Siapkan minyak untuk menumis
Cara Mudah Membuat Sayur Sop Tahu Jamur Tiram:
- Tumis bawang putih dan cabai merah besar hingga harum.
- Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
- Masukkan wortel dan jamur kancing. Masak hingga matang, usahakan jangan terlalu lama, agar tekstur tidak lembek
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Lalu aduk hingga rata.
- Masukkan telur dan aduk kembali hingga berserabut.
- Tambahkan seledri, minyak wijen, dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dan angkat.
- Sajikan Sayur Sop Jamur Tiram Selagi Hangat.
Demikian cara membuat sayur sop jamur kancing paling enak. Mudah saja kan? anda bisa menyajikan sayur sop jamur tiram dengan nasi hangat. Wah pasti akan semakin menggiurkan lidah. Di tambah lagi dengan sambal tomat. Pasti semakin menambah selera makan keluarga. Sedapnya kuah sayur sop jamur kancing begitu mantap di lidah. Selamat Mencoba.
Sumber : http://majalahkuliner.info/resep-membuat-sup-jamur-tahu-nikmat/
